Venez goûter notre cuisine de saison
Pour commencer
Salade verte / Salade mêlée
Salade du raisin oeuf poché et lardons
Terrine de foie gras du moment
Foie gras poêlé à la pomme confite
Oeuf parfait de sous bois et son es puma au parmesan
Carpaccio de daurade au citron vert
Poêlée de champignons du moment
Escargot de Bourgogne 6 ou 12 pièces
Les classiques
Nos filets de perches meunières 120g ou 200g
Panier de crevettes et saint-jaques
Souris d’agneau confite pommes grenailles
Tartare de boeuf maison
Ris de veau poêlé, frite de polenta
Suprême de volaille farci aux morilles et sa mousseline de Pomme de Terre
Poisson du moment selon arrivage
Filet de Boeuf (sauce aux morilles ou sauce café de paris)
Nos desserts faits maison
Tarte au citron
Crème brulée maison
Fondant au chocolat avec glace Bulagare
Tiramisu maison
Vermicelles et meringues
Café Gourmand
Irish Coffee
Cerises au Kirsch
Sorbets arrosés
Menu du jour
Chaque midi du mercredi au samedi profitez de 2 menus du jour à choix.
Entrées – Plats – Desserts chf 25.-
